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CHORIZO DULCE EXTRA SABOR AHUMADO
Un chorizo de León dulce elaborado artesanalmente con nuestra receta tradicional que hará las delicias de tu mesa. Su agradable textura se complementa con el suave sabor ahumado que conseguimos durante un proceso artesanal realizado con leñas de roble y encina. Para ti, que te gustan los sabores suaves y tradicionales. Para paladares relajados, sin picante.
Descubre nuestras dos presentaciones: chorizo en sarta realizada con tripa natural de vacuno (peso aproximado entre 500 a 550 gramos por pieza) y chorizo cular elaborado con tripa de cerdo (peso aproximado de 1100 gramos por pieza).
Ingredientes: carne de cerdo, tocino, pimentón, sal y ajo
Valores nutricionales:
Valor energético |
Kcal |
598 |
Por |
Kjul |
2,511 |
||
grasas |
52,69 |
||
De las cuales Ac.saturados |
19,28 |
||
Hidratos de carbono |
3,97 |
||
De los cuales azucares |
<0,5 |
||
proteinas |
26,92 |
||
sal |
3,51 |
Referencias específicas
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Honorio Fuertes, Fábrica de Embutidos Artesanos Leoneses