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CHORIZO SEMIPICANTE CERDO Y VACA EXTRA SABOR AHUMADO
Saborea este chorizo artesano semipicante de cerdo y vaca elaborado en León de forma totalmente artesanal. Siente cómo los aromas del suave ahumado con leña de roble y encina estimulan tus sentidos. Deja que su sabor ligeramente picante te envuelva. Para los que lo quieren todo: dulce y con un toque picante te presentamos nuestra variedad semipicante.
Puedes elegir entre estás dos presentaciones: en formato de herradura: sarta elaborada con tripa de vacuno con un peso aproximado entre 500 a 550 gramos y la versión en tripa cular de cerdo: con un peso aproximado 1,000gramos.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino, pimentón, sal y ajo
Valores nutricionales:
Valor energético |
Kcal |
598 |
Por |
Kjul |
2,511 |
||
grasas |
52,69 |
||
De las cuales Ac.saturados |
19,28 |
||
Hidratos de carbono |
3,97 |
||
De los cuales azucares |
<0,5 |
||
proteinas |
26,92 |
||
sal |
3,51 |
Referencias específicas
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Honorio Fuertes, Fábrica de Embutidos Artesanos Leoneses