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QUESO DE OVEJA VIEJO
Te presentamos este queso de oveja viejo elaborado por nuestros maestros queseros colaboradores. Nosotros le damos esa pincelada especial de sabor que tanto gusta, tomándolo a media curación y dejándolo en nuestras bodegas durante al menos un mes y medio o dos meses. El queso se empapa de los sabores y olores de nuestras bodegas alimentadas con el aire del valle de Omaña en León. Un sabor inconfundible y único ¡no te lo pierdas!
Puedes adquirirlo entero (pudiendo enviártelo cortado en los trozos que elijas) o bien en cuñas de 720 a 750 gramos de peso aproximado (las cuñas se envían envasadas al vacío para garantizar su conservación).
10,65 €
Impuestos incluidos
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal, fermentos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo)
Corteza no comestible tratada en superficie con E-235 y E-200
Valores nutricionales:
|
Valor energético |
Kcal |
483 |
Por |
|
Kjul |
2002 |
||
|
grasas |
40 |
||
|
De las cuales Ac.saturados |
29,2 |
||
|
Hidratos de carbono |
1,7 |
||
|
De los cuales azucares |
<0,5 |
||
|
proteinas |
29 |
||
|
sal |
1,81 |
Referencias específicas
Te presentamos este queso de oveja viejo elaborado por nuestros maestros queseros colaboradores. Nosotros le damos esa pincelada especial de sabor que tanto gusta, tomándolo a media curación y dejándolo en nuestras bodegas durante al menos un mes y medio o dos meses. El queso se empapa de los sabores y olores de nuestras bodegas alimentadas con el aire del valle de Omaña en León. Un sabor inconfundible y único ¡no te lo pierdas!
Puedes adquirirlo entero (pudiendo enviártelo cortado en los trozos que elijas) o bien en cuñas de 720 a 750 gramos de peso aproximado (las cuñas se envían envasadas al vacío para garantizar su conservación).
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